• Nyitott Pince Napok 2012:
• Aktuális.
• Kedvezményes ajánlatok.
• Keresés a térképen.
• Szálláshelyek.
• Események, programok.
• Látnivalók.
• Vendéglátás.
• Szabadidő.
• Nemzeti parkok:
• Világörökségek.
• Közlekedés.
• Multimédia.
• Az év települése.

Gasztronómia

     

A magyar gasztronómia a kelet-középeurópai kultúra talán egyik legkarakteresebb vonulata, hiszen a keletről hozott étkezés férfias elemei ötvöződnek az olasz, a francia, a német asztali művészet csiszolt eleganciájával. Mindaz, amit ma magyar ízvilágnak nevezhetünk, persze a századok, a történelem és a királyi udvartartások megannyi hatása alatt forrott, érlelődött, mint valami ritka és kivételes óbor, amelyet csak az igazi gourmet vendég számára érdemes kehelybe tölteni. Mert a magyar konyha, ha kell, rusztikus és archaikus, a bográcsokban rottyanó gulyás a legrégebbi, a történelem előtti időket festi elénk. A valaha volt korokat, a lovas nemzet legendáját. Máskor a gazdag, bőséges tálakat látva a magyar udvari művészet reneszánsz alkotásai köszönnek vissza, a cukrászat barokk kecsessége a díszítőkedv ehető világát teszi gusztus tárgyává.S van, ami polgári. Vagyis közkedvelt. Kisvendéglős, kávéházas, ismert, régimódi zamatokkal. De az új magyar konyha regényében nincs ismétlés. Kicsit kozmopolita, illendőn ravaszdi, s megtartja, ámbár átformálva, amit értékként rá hagytak a magyar vendéglősök, régi szakács- és cukrászmesterek.

Éttermekről, vendéglőkről, sörözőkről, kávézókról bővebb információért látogassa meg adatbázisunkat!
A kiválasztott éttermekben jó szórakozást és jó étvágyat kívánunk!